অনেক সময় ধরে রান্না করার পরেও খাসির মাংস ভুনা তুলতুলে নরম হয় না। মাত্র দুইটি উপকরণ দিয়ে এই সমস্যার সমাধান করা যায়। একটি হচ্ছে খোসাসহ কাঁচা পেপে ...বিস্তারিত
সম্পর্কে ঝগড়া হবেই। আর ঝগড়া হলে কখনো কেউ মিষ্টি করে কথা বলে না। ঝগড়া মানেই উচু গলায় উত্তপ্ত বাক্য বিনিময়। কিন্তু রেগে গিয়ে মানুষ যা বলে, তার ...বিস্তারিত
সম্প্রতি রোটারী ক্লাব অব ঢাকা পাইওনিয়ার এর বোর্ড মিটিং এ ২০২৪-২০২৫ রোটারী বছরের জন্য রোটারিয়ান শাহজাহান আলম খান, পি,এইচ,এফ -প্রেসিডেন্ট ও ...বিস্তারিত
মানুষের খাদ্যাভ্যাসের কারণে এবং অলস জীবনযাপনে শরীরে কোলেস্টেরল ডায়াবেটিস বেড়ে যায়। কিছু রোগ রয়েছে কোলেস্টেরলের জন্য দায়ী, যেমন ডায়াবেটিস, ...বিস্তারিত
গরমের স্বস্তিদায়ক ফলের মধ্যে একটি হলো তালশাঁস। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই পুষ্টিকর। তবে এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমরা খুব বেশি জানি না। তাল ফল কাঁচা অবস্থায় বীজ কেটে ...বিস্তারিত