খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার জানিয়েছেন, চলতি বছর আমনের বাম্পার ফলন হয়েছে। আমন ধান বাজারে এলে চালের দাম কমতে শুরু করবে।
বৃহস্পতিবার (১৪ নভেম্বর) খাদ্য অধিদপ্তরের সভাকক্ষে খাদ্য পরিস্থিতি নিয়ে সমন্বয় সভা শেষে তিনি এ কথা জানান।
খাদ্য উপদেষ্টা জানান, চলতি মাসের ১৭ তারিখ থেকে আমন ধান সংগ্রহ শুরু হবে। মোট ৫ দশমিক ৫ লাখ টন ধান সংগ্রহ করা হবে, পাশাপাশি দেড় লাখ টন ধান ও গম আমদানি করা হবে। ফলে বলা যায়, বাজারে আমন ধান এলে চালের দাম কমতে শুরু করবে।
তিনি বলেন, খাদ্য নিয়ে কোনো ঝুঁকি নিতে চায় না সরকার। তাই দেশের চালের বাজার নিয়ন্ত্রণে ও সরবরাহ বাড়াতে ইতোমধ্যে চালের আমদানি শুল্ক প্রত্যাহার করা হয়েছে। এর প্রভাবও পড়বে দামে।
আগামী ১৭ নভেম্বর থেকে ২০২৫ সালের ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ধান, সিদ্ধ চাল ও আতপ চাল ২০২৫ সালের ১০ মার্চ পর্যন্ত সংগ্রহ করা হবে।
এ ছাড়া বন্যায় ফেনী, কুমিল্লা ও চট্টগ্রাম অঞ্চলে আমন ক্ষতিগ্রস্ত হলেও, খাদ্য সরবরাহের লক্ষ্যমাত্রা পূরণের জন্য সরকার সর্বাত্মক চেষ্টা চালাবে বলে তিনি জানান।